Üzemünkben a gyümölcsöket a fogyasztók által megvásárolható késztermékké változtatjuk bércsomagolással és bérhűtéssel.
Üzemcsarnokunk 6.582 négyzetméteres hűtőkapacitással, egyidejűleg 3.000 tonna gyümölcs, DCA (Dynamic Controlled Atmosphere) technológiás tárolására képes. A hűtött tároláson felül bércsomagolási szolgáltatásokat nyújtunk a termelőknek. Korszerű MAF-Roda gépsorokon a gyümölcsöket vizuális osztályozásos eljárással méretre válogatjuk és a kívánt csomagolóanyagba töltjük.
A MAF-Roda almaválogató géppel egy gyártási “LOT” -ban szakaszban huszonöt minőség-méret kategóriára tudja szekciónálni. Az előválogató berendezés effektív teljesítmény 6 tonna/óra.
A hűtött térben a gyümölcsök szakszerű és azok minőségét hosszan megőrizni képes tárolása, míg a manipulálótérben az átmeneti tároláson túl a gyümölcsök osztályozása, válogatása és csomagolása történik.
A következő termékeket raktározzuk és tároljuk bérhűtés keretében: alma, körte, meggy, cseresznye, szilva.
Bérhűtés – Bércsomagolás – Hűtőkapacitás
- Manipuláló tér (válogatás, mosás): 4.507 m2
- Komissiózott termékek hűtött raktára: 425 m2
- DCA technológiás hűtőkamra: 1.650 m2
- Teljes fedett tárolókapacitás: 6.582 m2
- Teljes tárolási kapacitás: 3.000 tonna